Ruta 122 – Santa María de Guía 2: El Cenobio, Salto y los Altos de Guía
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La Asociación Cultural y Musical Los Jallaos Roniaos continúa este verano con su compromiso de divulgar el patrimonio histórico, cultural y etnográfico de Gran Canaria. El próximo sábado 8 de agosto tendrá lugar la Ruta 122: "Santa María de Guía 2. El Cenobio, Salto y los Altos de Guía", un recorrido para descubrir algunos de los lugares más representativos del municipio. La ruta incluye la visita al Cenobio de Valerón, uno de los graneros colectivos aborígenes más importantes del archipiélago; la Ermita de Montaña Alta; la Casa del Queso, donde conocer la tradición y la Denominación de Origen Protegida del Queso de Flor de Guía; y una exhibición de Salto del Pastor, una de las manifestaciones más singulares de los deportes tradicionales canarios. Una oportunidad para conocer la riqueza histórica de Santa María de Guía, disfrutar de los paisajes de Montaña Alta y acercarse a una de las tradiciones gastronómicas más reconocidas de Gran Canaria. Sábado 8 de agosto Ruta 122 – Santa María de Guía 2: "El Cenobio, Salto y los Altos de Guía"
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