Congreso Orígenes – Gran Canaria Me Gusta
Detalles
👉 Congreso “Orígenes” Gran Canaria Me Gusta “Recuperar, proteger, transformar” es el lema de la IX edición de un congreso que pone la gastronomía regenerativa en el centro. 🎟 La entrada es completamente gratuita y solamente para profesionales. La inscripción es personal e intransferible y solo se permite una invitación por persona/usuario: origenesgrancanaria.com/invitaciones 📆 28 y 29 de septiembre 📍 Jardín Botánico Canario Viera y Clavijo 🕙 9:00h – 17:00h +info: origenesgrancanaria.com Una forma de cocinar que no solo reduce el impacto ambiental, sino que regenera suelos, ecosistemas, economías locales y cultura alimentaria. Así lo resume la organización: “Desde la insularidad, regeneramos territorio a través de la gastronomía”
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